Henrique chegando!

A Ciça é uma amiga nossa, e sempre acompanha as publicações do Juli M no Facebook. Um dia, nos encontramos e ela estava gravidíssima. Era dezembro e o Henrique, o irmão da Laura, já estava chegando. No final de semana seguinte haveria um chá de bebê e a mãe pensou em servir os fuges da Juli M na data do evento.

Será que daria tempo? Sim, em média, os fudges ficam prontos e 3 dias. No caso dos personalizados, é preciso que a gráfica esteja aberta.

Bem, voltando às lembrancinhas de chá de bebê. Como ninguém da família nunca tinha provado, pediu uma amostra. Provado e aprovado.

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Amor à primeira vista

O primeiro contato da Audrey conosco foi por telefone, ela precisava saber se iriamos trabalhar na semana do Natal e Ano-Novo, já que o David iria nascer bem neste período. Sim, sim, pode contar com a Juli M, eu disse pra ela. Como ela nunca tinha provados os fudges, enviei uma amostra* para o endereço.

Fiquei super feliz, ela gostou tanto que encomendou as unidades personalizadas para dois chás de bebê, mas ela gostou mesmo das caixinhas de acrícilo. Mas as da amostra eram muito grandes para a maternidade, então pediu em um tamanho menor.

Conversamos, e acertamos o tamanho para a lembrancinha de nascimento (4x4cm). E voilá!

*Se você mora em SP e gostaria de receber uma amostra, entre em contato conosco pelo site.

Perguntas frequentes

Original

O que é o fudge?
O fudge (pronuncia-se fûdji) é um docinho de cerca de 3x3cm e 1,5cm de altura. Ele pode ser servido, por exemplo, como sobremesa ou acompanhamento para o café, ou ainda distribuído como lembrancinha de casamento, nascimento, open house, festa de aniversário, chá de bebê ou panela, entre outras comemorações

Do que é feito o fudge?
O chocolate é o ingrediente principal do fudge. Exceto pelo fudge de chocolate branco, todos os sabores de fudges levam chocolate meio amargo (mesmo o original), leite condensado, manteiga e, em alguns sabores, a receita também leva licor. O fudge amargo é feito com chocolate Nestlè 70% cacau. Nos outros fudges uso chcolate Garoto meio amargo. O sabor laranja leva pastilhas de laranja Barry Callebaut.

Quanto tempo o fudge dura?
O fudge dura até 4 dias fora da geladeira (em dias não tão quentes) e 10 dentro da geladeira. Depois deste período, o fudge não amarga, mas perde textura e começa a ressecar.

Que sabores você faz?
Os sabores são original, amargo, branco, café, laranja e castanhas.
https://julimfudge.wordpress.com/home/

Posso usar qualquer imagem para personalizar meu fudge?
Sim, no caso da etiqueta do fudge simples, é importante que a imagem ou os dizeres caibam na medida de 2,5×2,5cm. Nas tags dos fudges embrulhados em tecido, a medida pode variar, pode ser maior que 2,5cm ou menor, dependendo da sua necessidade.
https://julimfudge.wordpress.com/opcoes-de-embalagem-2/

Como faço para comprar?
Entre em contato por email ou pelo perfil da Juli M no Facebook.

Você entrega?
Entrego na região de SP (taxa R$20,00) e envio por correio. Para entrega por correios*, o valor do sedex é cobrado e deve ser pago com antecedência, junto com a primeira parcela do valor acertado.
*o produto é perecível e pode ser danificado, no caso de transporte por correio.

Onde você está?
Estou na região dla a Vila Mariana, em SP.

Perdida é pouco

Esta semana fui entregar as lembrancinhas de maternidade na maternidade Pro Matre – São Paulo. Quem mora em São Paulo, como eu, sabe que não tem erro. Pois não teve mesmo, eu cheguei lá numa boa e entrei no estacionamento. Seria jogo rápido. O pai desceria e pegaria a encomenda.

Mas não foi simples assim. Combinei com a mãe que entregaria os fudges no ‘estacionamento da rua de trás’. E a mãe me perguntou, ‘qual a a Joaquim Eugenio de Lima?’ Eu prontamente respondi que sim.

Fui até a Pro Matre e liguei quando estava chegando, o pai  me disse, ‘ok, estou descendo’. Bem, o que era para ser jogo rápido demorou mais de 30 min. Na verdade, eu estava na  São Carlos do Pinhal.  Depois de muito tempo, o pai percebeu o meu erro, porque eu não me toquei.

Leo, Ingrid e Rubens, perdoem a minha falta de orientação.

Bem-vind o Leo.

Lembrancinha de Nascimento

Dei fudges como lembrança do nascimento do meu filho, e naquela época eu ainda nem os comercializava. As melhores lembrancinhas, na minha opinião, são as de comer. Para o visititante, você dá algo gostoso que vai ficar para sempre na memória dele. Para os pais, é uma lembrança fácil de levar para a maternidade e que, se por acaso sobrar, você facilmente pode comer, sem ter que arrumar espaço para guardar e depois de uns meses jogar fora. Se escolher os fudges como lembrança, você pode personalizar a etiqueta do fudge, escolher o tecido favorito ou colocá-lo em uma caixa de sua escolha. Se desejar personalizar a etiqueta, envie sua arte no tamanho de um quadrado de 2,5/2,5 cm. Para etiquetas personalizadas, é necessário o número mínimo de 70 unidades.